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Un fractal es un objeto cuya estructura básica se repite a diferentes escalas. Existen en la naturaleza elementos que pueden ser descritos mediante la geometría fractal, las nubes, las montañas, las lineas costeras o los copos de nieve son fractales naturales.

El terreno asignado y la complejidad programática del polo agroalimentario fueron puntos de partida a la hora de tomar decisiones de proyecto. Se requería un edificio en directa relación con el terreno. A su vez hay una búsqueda de no romper con el entorno natural. Así se llega a asimilar el edificio a una cadena montañosa y a convertirlo en un “fractal topográfico”. El fractal se observa tanto en su volumetría como en la estructura que lo conforma.